Фестиваль «Воронеж — мясная столица» пройдет в Центральном парке

myaso
Фото: vipvrn.ru

Мясоедам до мозга костей посвящается: с 8 по 10 сентября в Центральном парке культуры и отдыха будет проходить фестиваль «Воронеж — мясная столица», который организует группа компаний «Заречное». Главными целями проведения мероприятия называют повышение культуры потребления мяса, поддержку локальных производителей и ЗОЖ-пропаганду. Портал VIPVRN сообщает о программе грядущего фестиваля в деталях.


Все дни на территории проведения фестиваля будет работать уличный ресторан «Мясной культ», в ассортименте которого стейки, бургеры, ребра, закуски, супы, мороженое, напитки. Кроме того, прямиком из питерского ресторана «SMOKE BBQ» привезут единственный в Европе мобильный смокер, чтобы угостить участников «Воронеж — мясная столица» копчеными говяжьими ребрышками, грудинкой из свинины и не только.

8 сентября — День барбекю / BBQ Day
В 12:30 состоится открытие площадки и зоны фудкорта.
Немного позже будет работать игровая зона с конкурсами и соревнованиями для детей в рамках программы «Мини-родео».
Ближе к вечеру пройдет мастер класс «BBQ SET»: шефы Алексей Буров и Алексей Каневский приготовят брискет из мраморной говядины «Праймбиф» и свиных ребер «АГРОЭКО».


Регистрация по ссылке .

9 сентября — День спорта / Sports Day
Весь день су-шеф ресторана «Царская охота» Владимир Абрамочкин будет жарить бычка на вертеле. В дальнейшем откроют дегустацию для всех желающих.
День спорта начнется в 10:30 с приветственного слова мастера спорта СССР Василия Меркулова. Далее пройдут показательные выступления Федерации спортивной борьбы Воронежской области, а также открытая тренировка от Александра Карелина.
В 12:30 состоится мастер-класс «Воронеж супер шеф», в рамках которого жарить стейки и овощи на гриле будут Александр Карелин, губернатор Воронежской области Алексей Гордеев и гендиректор компании «Заречное» Сергей Ниценко.
Начиная с 14:30 — конкурсная программа «MEAT & FIT» на тему правильного образа жизни от местных спортсменов при участии гостей фестиваля, которая постепенно (к 17:00) перейдет в мастер-класс «Здоровое меню “MEAT & FIT”» от врача-диетолога Марины Мейлицевой по составлению правильного рациона.
Регистрация по ссылке .

10 сентября — День кантри-стайл / Country Day
В 10 утра откроют площадку и фудкорт, в это же время начнется детская программа «Мини-ферма» с конкурсами и семейными соревнованиями на тему деревенского подворья.
12:30 — время старта мастер-класса по приготовлению альтернативных стейков «Праймбиф», проведет который профессиональный мясник и блогер Павел Поцелуев.
Регистрация по ссылке .

С 2 часов дня начнется Шашлык-баттл — командный конкурс на лучшее приготовление шашлыка. В каждом из трех туров участники будут готовить соответственно говядину, свинину, птицу и в каждом будет 2 номинации — профессионального жюри и приз зрительских симпатий.
Регистрация по ссылке .

По окончании баттла, в 16:30 стартует мастер-класс по разделке поросенка от блогера-мясника Пети Павловича.
Регистрация по ссылке .

 
По теме
Губернатор Алексей Гордеев, принявший участие в церемонии открытия VII Воронежского международного фестиваля садов и цветов "Город-Сад", в субботу, девятого сентября снова побывал в Центральном парке областного центра.
8 сентября гости фестиваля «Город-сад» могли попробовать стейки, приготовленные лично губернатором Воронежской области Алексеем Гордеевым — глава региона принял участие в кулинарном мастер-классе,
Местная жительница осуждена за истязание приемных детей - Следственный комитет Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Воронежской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 43-летней местной жительницы.
Следственный комитет
Англоязычная научно-практическая конференция «Vitamins as the basis of normal life» - Медицинский Университет им. Н.Н. Бурденко 28 марта 2024 года на кафедре клинической лабораторной диагностики в очном формате была проведена англоязычная научно-практическая конференция «Vitamins as the basis of normal life»,
Медицинский Университет им. Н.Н. Бурденко
Новый опыт, новые идеи! - Центр народного творчества и кино В регионе стартовал мониторинговый проект «Дом культуры. Шаг в будущее» в рамках которого проходит областной смотр-конкурс на лучшее культурно-досуговое учреждение «Успех».
Центр народного творчества и кино
Библиомикс «Сказочная карусель» - Острогожская ЦБ В Коротоякской детской библиотеке прошло увлекательное командное мероприятие в формате библиомикса "Сказочная карусель", положившее начало Неделе детской книги.
Острогожская ЦБ