Летний гастрогид: Мороженое и сорбеты в заведениях города

Фото: voronezh-news.net
8 холодных десертов в заведениях города.

Привет, лето! Встречаем жару холодным мороженым. Кондитерские, пекарни и рестораны подготовили необычные вкусы со свежими ингредиентами, а некоторые открыли точки, где готовят только мороженое.

Мороженое Jolly Olly из мультфильма про Арнольда

Во дворе «Пушки» на Комиссаржевской появилось мороженое Jolly Olly. Концепт лавки завязан на мультике «Эй, Арнольд» — Джолли Уолли звали мороженщика из мультфильма, которому Арнольд помог стать добрым. 

Пока у Jolly Olly 4 вкуса, но каждую неделю обещают добавлять новые. В «Арнольде» сливочное мороженое, грецкий орех и карамель, в «Хельге» — клубничное с кусочками свежей клубники, «Юджин» со сливочным мороженым, шоколадной пастой, карамельным попкорном и шоколадным сиропом. Каждое стоит 150 руб, за исключением «Гарольда» — 200 руб. Оно самое большое XXL, в него добавили шоколадные домашние печенья, сладкие вафельные трубочки и топинг. Вместо стаканчика, можно взять вафельный рожок «Джолли Уолли» — 50 руб., и выбрать любой вкус.

Черное мороженое в Black Mickey

Black Mickey — маленькая экспресс-кофейня на Проспекте Революции. Но популярна не кофе, а черным мороженым. В него добавляют природный уголь, который окрашивает весь рожок. Выраженного сливочного вкуса нет, скорее, водянистый. Заранее запаситесь влажными салфетками — после десерта губы становятся черными. Стоит мороженое 100 руб., с посыпкой — 150 руб. Перед покупкой снимите деньги с карты — в Black Mickey наличный расчет.

Сорбеты со вкусом базилика, маракуйи и смородины в «Марципане»

В кондитерском доме «Марципан» сами делают мороженое и сорбеты. Сорбетов три и вкус у каждого насыщенный: клубника-базилик, манго-маракуйя и смородина. Кроме сорбетов есть мороженое: с фисташкой или шоколадом. Один шарик стоит 50 руб. Десерты могут положить как в вафельный рожок, так и в баночку.

Жареное мороженое Mister Twinkle

Mister Twinkle — новый проект в рестомаркете Food-N-Wood. Мороженое здесь жарят, но без огня. На холодное железное блюдо выкладывают ягоды, фрукты, печенье или шоколад и заливают смесью, которая при контакте с низкой температурой превращается в мороженое. Все измельчают, смешивают, размазывают по поверхности и скатывают в трубочки, поливают сиропом. Вкусы разные: Oreo, мишка Barni, Bounty, Twix, Milky Way и не только. Цена порции из четырех трубочек — 310 руб.

Необычные сорбеты в «Ампире»

В гранд-кафе «Ампир» готовят сорбеты с экзотическими ингредиентами. Самые необычные — мандарин с курагой, мохито, манго, облепиха и клубника с суданской розой. Эта роза — то же самое, что гибискус, придает кисло-сладкий вкус. 70 г сорбета обойдутся в 120 руб.

Творожный сорбет в «Волконском»

Творожный сорбет делают в пекарне-кондитерской «Волконский». Творог добавляют жирный — 18%, но после заморозки кажется, что десерт стал легким, а к сливочному вкусу добавилась кислинка. Кроме творожного, в «Волконском» есть еще три вида сорбетов: малиновый, облепиховый и клубничный. Для тех, кому больше нравится мороженое, приготовили фисташковый, ванильный, карамельный и шоколадный вкусы. Десерты в продаже в рожках, креманках и ведерках. Один шарик мороженого в 50 г можно купить за 59 руб.

Мороженое в стаканчиках от Penka Coffee

Penka coffee расширяют ассортимент и предлагают гостям два вида стаканчиков с мороженым. Hollywood dream — ванильно-клубничное, полито черничным джемом, топингами и украшено мармеладом и попкорном. В Vanilla caramel ванильное мороженое, карамель, кусочки банана, ореховая смесь, вафельные трубочки и карамелизованный арахис. Десерт есть только в кофейне на Фридриха Энгельса. Цена стаканчика 190 руб.

Домашнее эскимо в Mon Baton

В основе ванильного эскимо из кондитерской Mon Baton французский рецепт холодного парфе. Оно готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью. Сверху десерт покрывают бельгийским шоколадом, который из-за кубиков напоминает пресс спортсмена. Стоит эскимо 120 рублей.

Фотографии: instagram.com

Источник: http://downtown.ru
 
По теме
 
Бывший следователь предстанет перед судом за попытку обмана обвиняемого на 110 тыс. рублей - Прокуратура Воронежской области Сегодня, 20 июня 2018 года, заместитель прокурора области Юрий Немкин утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении бывшего старшего следователя отдела по расследованию преступлений в сфере экономики с
20.06.2018 Прокуратура Воронежской области
Худрук воронежского Платоновфеста назвал «вбросом» историю с премиями - VrnTimes.Ru Михаил Бычков привел свою версию истоков конфликта и департаментом культуры Художественный руководитель Платоновского фестиваля назвал «вбросом» информацию о необоснованных премиях на 800 тыс.
21.06.2018 VrnTimes.Ru
Лето в Воронежском государственном академическом театре драмы им. Кольцова началось с премьеры.
15.06.2018 Газета Берег
С днем рождения! - ХК Буран Сегодня мы поздравляем врача команды "Буран" Василия Хохлова с 60-летним юбилеем!
21.06.2018 ХК Буран
Поворинские легкоатлеты выиграли 3 «золота» на первенстве области - РИА Воронеж В соревнованиях поучаствовали 200 спортсменов. Поворинские спортсмены выиграли три золотые медали на первенстве Воронежской области по легкой атлетике среди юношей и девушек 2003-2004 годов рождения.
21.06.2018 РИА Воронеж
Мастер спорта международного класса 26-летняя Татьяна Зражевская в прошедшую субботу стала обладательницей титула чемпионки мира по боксу по версии WBC International.
19.06.2018 Газета Берег
Воронежец Александр Гришин стал вторым призером европейского юношеского первенства по вольной борьбе (U-16), завершившегося в венгерском городе Дьере.
19.06.2018 Газета Берег
Очередной турнир Единой лиги ВТБ по баскетболу, в рамках которого разыгрываются и награды чемпионата России, завершился в минувшее воскресенье.
15.06.2018 Газета Берег
В Ленинском районе прошло собрание актива - Администрация г. Воронеж Сегодня, в зале заседаний управы Ленинского района, под председательством руководителя управы Сергея Корчевникова, состоялось собрание районного актива.
21.06.2018 Администрация г. Воронеж
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору доводит до органов управления ветеринарией субъектов и участников внешнеэкономической деятельности информацию об отмене режима усиленного лабораторного контро
21.06.2018 Россельхознадзор
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору доводит до органов управления ветеринарией субъектов и участников внешнеэкономической деятельности информацию об отмене ограничений на поставки с белорусских
20.06.2018 Россельхознадзор