Правильное хранение крупы – залог безопасности

Правильное хранение крупы – залог безопасности
Фото: rsnvrn.ucoz.ru

В детском образовательном учреждении выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения безопасности пищевой продукции

При проведении проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области  МКДОУ «Детский сад №6» г. Россоши выявлены нарушения при хранении круп.

При осмотре помещения для хранения круп установлено, что оно не оснащено прибором определения влажности воздуха (гигрометром). Из-за отсутствия денного прибора невозможно проконтролировать параметры влажности в помещении, а также обеспечить надлежащие условия хранения крупы, установленные предприятием-изготовителем.

Управление Россельхознадзора обращает внимание, что несоблюдение условий хранения крупяной продукции влияет на ее потребительские свойства и качества, безопасность, делает ее непригодной для употребления в пищу.

По результатам проверки составлен протокол об административном правонарушении. Ответственное должностное лицо учреждения привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

 

 

Пресс-служба

Управления   Россельхознадзора

по Воронежской области

тел.: 8(473)260-58-06

 
По теме
Местная жительница осуждена за истязание приемных детей - Следственный комитет Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Воронежской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 43-летней местной жительницы.
Следственный комитет
Англоязычная научно-практическая конференция «Vitamins as the basis of normal life» - Медицинский Университет им. Н.Н. Бурденко 28 марта 2024 года на кафедре клинической лабораторной диагностики в очном формате была проведена англоязычная научно-практическая конференция «Vitamins as the basis of normal life»,
Медицинский Университет им. Н.Н. Бурденко
Новый опыт, новые идеи! - Центр народного творчества и кино В регионе стартовал мониторинговый проект «Дом культуры. Шаг в будущее» в рамках которого проходит областной смотр-конкурс на лучшее культурно-досуговое учреждение «Успех».
Центр народного творчества и кино
Библиомикс «Сказочная карусель» - Острогожская ЦБ В Коротоякской детской библиотеке прошло увлекательное командное мероприятие в формате библиомикса "Сказочная карусель", положившее начало Неделе детской книги.
Острогожская ЦБ