Новости города БезФормата.Ru
Воронеж
Главные новости
 
Задать вопрос?

Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба

Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба - Slovosti.Ru
Фото: slovosti.ru
Источник: riavrn.ru

Руководство старейшего хлебопекарного предприятия Воронежа АО «Тобус» презентовало губернатору Алексею Гордееву новое оборудование в пятницу, 19 мая. Линия обеспечивает выпуск уникальной продукции – рустикального хлеба.

– Это пористый хлеб с хрустящей корочкой по итальянскому рецепту. В России такой продукт невозможно получить без применения химических добавок, но наша новая линия позволяет производить рустикальный хлеб, состоящий только из муки, воды и соли, – подчеркнул гендиректор «Тобуса» Георгий Эдишерашвили.

Модернизация предприятия ведется с 2014 года. Ранее на заводе установили два современных комплекса высокопроизводительного оборудования по производству батонов и баранок.

– За счет нового оборудования у нас расширился ассортимент, улучшилось качество. Производство полностью автоматизировано: от начала до упаковки продукции рука человека к ней не прикасается. Это позволяет повысить срок годности. Мы выбрали традиционный способ выпечки на опаре, полностью отказались от консервантов и других добавок. Вместо маргарина используем растительное масло, – рассказала директор по производству Ирина Ткачева.

Глава региона осмотрел производственные линии, цеха упаковки и охлаждения.

Затем губернатор провел встречу с председателем совета директоров АО «Русская продовольственная компания» Валерием Чешинским. Компания производит более 50% хлебобулочных изделий от общего объема по Воронежской области. Участники встречи обсудили качество хлебной продукции, ее реализацию и ценовую политику.

– Мы посмотрели, как прошла модернизация на одном из заводов Воронежа. Задача состоит в том, чтобы проверить обеспеченность воронежцев хлебобулочными изделиями в этом сезоне. Через два месяца начнется уборка урожая, и можно уже достаточно уверенно сказать, что в 2017 году мы будем с продовольственным зерном. Состояние озимых хорошее. Важно, чтобы вся цепочка производителей гарантировала, что хлеб будет качественный, его будет в достатке, и будут стабильными цены на хлеб. В сложных экономических условиях мы понимаем, что хлеб – это социально значимый продукт, самый главный, и очень важно чтобы цены на него не повышались. Такие заверения от производителей мы получили и будем совместно работать, чтобы их выполнить, – сказал Алексей Гордеев.

Последние новости Воронежской области по теме:
Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба

Губернатор Воронежской области: "Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались" - Воронеж
Губернатор Алексей Гордеев 19 мая побывал на предприятии АО "Тобус" и ознакомился с новыми технологическими линиями хлебозавода.
15:02 20.05.2017 Voronezh.Ru
Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба - РИА Воронеж
Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба - Воронеж
Оборудование позволяет делать пористый хлеб без химических добавок. Руководство старейшего хлебопекарного предприятия Воронежа АО «Тобус» презентовало губернатору Алексею Гордееву новое оборудование в пятницу, 19 мая.
14:20 20.05.2017 РИА Воронеж
Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба - Slovosti.Ru
Воронежский завод запустил уникальную линию по выпуску рустикального хлеба - Воронеж
Источник: riavrn.ru Руководство старейшего хлебопекарного предприятия Воронежа АО «Тобус» презентовало губернатору Алексею Гордееву новое оборудование в пятницу, 19 мая.
14:01 20.05.2017 Slovosti.Ru
Губернатор Воронежской области: «Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались» - Воронеж
Источник: communa.ru Губернатор Алексей Гордеев 19 мая побывал на предприятии АО «Тобус» и ознакомился с новыми технологическими линиями хлебозавода.
13:21 20.05.2017 Slovosti.Ru
Губернатор Воронежской области: «Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались» - Communa.Ru
Губернатор Воронежской области: «Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались» - Воронеж
Губернатор Алексей Гордеев 19 мая побывал на предприятии АО «Тобус» и ознакомился с новыми технологическими линиями хлебозавода.
13:10 20.05.2017 Communa.Ru
Алексей Гордеев: «Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались» - Воронеж
Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались.
12:42 20.05.2017 Vrn.Best-City.Ru
Ждёт ли жителей Воронежской области повышение цен на хлеб? - Воронеж
Цены на хлеб обсудил сегодня губернатор Алексей Гордеев с руководством крупнейшего хлебопекарного предприятия Воронежа.
21:32 19.05.2017 ГТРК
А.Гордеев: «Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались» - Правительство Воронежской области
А.Гордеев: «Очень важно, чтобы цены на хлеб не повышались» - Воронеж
 19 мая губернатор Алексей Гордеев побывал на АО «Тобус» и ознакомился с новыми технологическими линиями хлебозавода.
17:43 19.05.2017 Правительство Воронежской области
На Левом берегу Воронежа установят 3 новых дорожных знака - РИА ВоронежМера принимается для повышения безопасности. Три новых дорожных знака появятся на Ленинском проспекте к 1 февраля.
17.01.2018 РИА Воронеж
В Воронеже открылся первый музей имени Г.Н. Троепольского - Voronezh-News.Net17 января в общеобразовательной школе №102 открылся первый в городе музей, посвященный жизни и творчеству писателя-прозаика, лауреата Государственной премии СССР, Почетного гражданина Воронежа Гавриила Николаевича Троепольского.
17.01.2018 Voronezh-News.Net
Крещенская ночь-2018: где и как будут проходить купания - Галерея ЧижоваПо данным начальника отдела безопасности на водных объектах ГУ МЧС России по Воронежской области Владимира Волкова в крещенских купаниях в этом году примут участие 22 тысячи жителей области.
17.01.2018 Галерея Чижова
Санврачи забраковали воду из 4 купелей Воронежской области - РИА ВоронежПоказатели воды не соответствовали СанПиНу. Управление Роспотребнадзора опубликовало данные о качестве воды предполагаемых мест купания на Крещение в Воронежской области в среду, 17 января.
17.01.2018 РИА Воронеж
Мэра в Воронеже будут выбирать на конкурсной основе - Городская ДумаГлавным вопросом заседания Воронежской городской Думы стало утверждение положения о порядке проведения конкурса по отбору кандидатур на пост мэра Воронежа.
17.01.2018 Городская Дума
В недавно открытой воронежской школе №102 заработал Музей имени Г.Н.Троепольского - Communa.RuОдними из первых посетителей музея стали школьники и почётные гости: краеведы, писатели, общественные деятели, которые помогали руководству школы с его открытием.
17.01.2018 Communa.Ru
Испорченный отпуск. Воронежцы обвинили в мошенничестве турфирму шеф-повара – итальянца - РИА ВоронежС жалобами на «Креспи Консалтинг» в полицию обратились 10 человек. Воронежцы обвинили в махинациях турфирму «Креспи Консалтинг», которая снимала офис на четвертом этаже торгового центра «Галерея Чижова».
17.01.2018 РИА Воронеж
01 января 2018 года в медицинском учреждении скончался 51-летний мужчина, доставленный с телесными повреждениями из подъезда многоэтажного жилого дома, расположенного на проспекте  Патриотов города Воронежа.
16.01.2018 Следственный комитет
В Воронежской области перевернулся пассажирский автобус: пострадала 70-летняя женщина - РИА ВоронежВ салоне был 31 человек. Пассажирский автобус DAF перевернулся на 665 км автодороги М4 «Дон», сообщила пресс-служба ГУ МВД по Воронежской области.
17.01.2018 РИА Воронеж
Воронежский хор даст юбилейный концерт в Москве - Департамент культуры        25 января Государственный академический Воронежский русский народный хор имени К.И.
17.01.2018 Департамент культуры
В Железнодорожном районе продолжается инспекция санитарного состояния воинских захоронений - Voronezh-News.NetВ преддверие 75ой годовщины со Дня освобождения Воронежа от немецко-фашистских захватчиков по поручению временно исполняющего обязанности главы городского округа Вадима Кстенина продолжаются выездные инспекции по проверк
16.01.2018 Voronezh-News.Net
DSC_1572 - ГУ МВД Воронежской областиПо уже сложившейся многолетней традиции в актовом зале ГУ МВД России по Воронежской области вот уже в восьмой раз выступил Митрополичий мужской хор «Символ веры».
17.01.2018 ГУ МВД Воронежской области
Байки из-под елки - Газета Берег
Байки из-под елки
В историях, где присутствует Дед Мороз и Снегурочка, находится место не только чуду, но и веселой шутке.
Газета Берег
Знаки памяти - Газета Берег
Знаки памяти
На базе Воронежского института высоких технологий представители Совместной комиссии по изучению новейшей истории российско-германских отношений встретились с историками, педагогами, творческой интеллигенцией Воронежа.
Газета Берег
Хранители волшебства - Газета Берег
Хранители волшебства
Деды Морозы и Снегурочки 23 декабря буквально оккупировали центр Воронежа: сотни сказочных персонажей приняли участие в традиционном предновогоднем параде.
Газета Берег
После матча - ХК БуранСергей ВОРОНОВ, главный «Бурана»: - Игра получилась неплохой, эмоциональной.
17.01.2018 ХК Буран
Товарищеский матч между ветеранами - ХК БуранУважаемые болельщики! 21 января (воскресенье) в 13:30 во Дворце спорта «Юбилейный» состоится товарищеский матч между командами «Ветераны «Бурана» и «Ветераны «Динамо» и звезды российского хоккея»,
17.01.2018 ХК Буран
"Россошь" укрепляет позиции - ХК БуранПобедная поступь Россоши продолжается! Со счетом 4:2 был повержен еще один лидер - на сей раз МКХ "Липецк".
17.01.2018 ХК Буран
Возвращение Комовой, коллекция Мельниковой - Газета Берег
Возвращение Комовой, коллекция Мельниковой
Московский спорткомплекс «Олимпийский» 18-20 декабря принимал XXIV Международный турнир по спортивной гимнастике на Кубок двукратного олимпийского чемпиона Михаила Воронина.
Газета Берег
Лидеры года
Центр спортивной подготовки сборных команд Воронежской области составил традиционный рейтинг лучших атлетов уходящего года.
Газета Берег
На Левом берегу Воронежа установят 3 новых дорожных знака - РИА ВоронежМера принимается для повышения безопасности. Три новых дорожных знака появятся на Ленинском проспекте к 1 февраля.
17.01.2018 РИА Воронеж
Санврачи забраковали воду из 4 купелей Воронежской области - РИА ВоронежПоказатели воды не соответствовали СанПиНу. Управление Роспотребнадзора опубликовало данные о качестве воды предполагаемых мест купания на Крещение в Воронежской области в среду, 17 января.
17.01.2018 РИА Воронеж
В Воронеже открылся первый музей имени Г.Н. Троепольского - Voronezh-News.Net17 января в общеобразовательной школе №102 открылся первый в городе музей, посвященный жизни и творчеству писателя-прозаика, лауреата Государственной премии СССР, Почетного гражданина Воронежа Гавриила Николаевича Троепольского.
17.01.2018 Voronezh-News.Net
Мэра в Воронеже будут выбирать на конкурсной основе - Городская ДумаГлавным вопросом заседания Воронежской городской Думы стало утверждение положения о порядке проведения конкурса по отбору кандидатур на пост мэра Воронежа.
17.01.2018 Городская Дума
Крещенская ночь-2018: где и как будут проходить купания - Галерея ЧижоваПо данным начальника отдела безопасности на водных объектах ГУ МЧС России по Воронежской области Владимира Волкова в крещенских купаниях в этом году примут участие 22 тысячи жителей области.
17.01.2018 Галерея Чижова