Результаты надзора за качеством и безопасностью молочной продукции во 2 квартале 2017 года

  Управлением Роспотребнадзора по Воронежской  области в течение 2 квартала 2017 года в рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 590 проб молока и молочной продукции, из них не соответствовали требования 30 образцов, что составило 2,8% от общего количества исследованных проб.
Молоко и молочная продукция не соответствовали требованиям:
- по физико-химическим показателям 5,5% от общего числа исследованных проб, в том числе по показателя, характеризующим фальсификацию, удельный вес составил 4,0%.
- по микробиологическим показателям удельный вес несоответствующих проб составил 1,8%.
В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по производству и обороту молока и молочной продукции, выявлены нарушения законодательства: несоблюдение условий хранения и реализации молочной продукции, выявление продукции с отсутствием полной и достоверной информации для потребителя, с истекшим сроком годности, а также выявление молочной продукции, не отвечающей требованиям по физико-химическим показателям, свидетельствующим о фальсификации продукции. По выявленным нарушениям в отношении ответственных лиц наложено 17 штрафов на общую сумму около 230 тысяч рублей, вынесено 5 предупреждений.
Всего во 2 квартале 2017 года забраковано некачественной и опасной молочной продукции в количестве 13 партий общим весом 43 кг. Основными причинами изъятия из оборота явились: не соответствие информации, нанесенной на этикетку продукта (маркировка) требованиям технических регламентов Таможенного союза; отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов; реализация продукции с истекшими сроками годности.
Мониторинг качества и безопасности молочной продукции, находящейся в обороте на территории Воронежской области, Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области продолжается.

Последние новости Воронежской области по теме:
Результаты надзора за качеством и безопасностью молочной продукции во 2 квартале 2017 года

- Воронеж
Теги:  Роспотребнадзор. Фальсификат. Молоко Роспотребнадзор оштрафовал предпринимателей на 230 тысяч рублей   Санитарные врачи с апреля по июнь 2017 года исследовали 590 проб молока и молочной продукции.
15:49 14.07.2017 VrnTimes.Ru
- Воронеж
Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области в рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 590 проб молока и молочной продукции в течение 2 квартала.
11:04 14.07.2017 ИА Воронеж-Медиа
Результаты надзора за качеством и безопасностью молочной продукции во 2 квартале 2017 года - Воронеж
 Управлением Роспотребнадзора по Воронежской  области в течение 2 квартала 2017 года в рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 590 проб молока и молочной продукции,
16:25 13.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Из отобранных Управлением Россельхознадзора по Воронежской области на исследование 411 проб пищевой продукции и кормов 18 (более четырёх процентов) не соответствовали предъявляемым требованиям.
31.07.2017
Из отобранных Управлением Россельхознадзора по Воронежской области на исследование 411 проб пищевой продукции и кормов 18 (более четырёх процентов) не соответствовали предъявляемым требованиям.
31.07.2017
 
  Во втором квартале 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области проведено 239 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом плодоовощной продукции.
28.07.2017
Актуализированная в 2017 году информация о предприятиях, фактически отсутствующих по заявленным на этикетках адресам, под именем которых выпущена пищевая продукция,
28.07.2017
Кировский драмтеатр привезёт в Воронеж Бунина, Достоевского и Дюма - Департамент культуры         С 14 по 16 сентября в Воронежском академическом театре драмы имени Алексея Кольцова пройдут гастроли Кировского областного ордена Трудового Красного Знамени драматического театра имени С.М.
18.07.2018 Департамент культуры
В Воронеже представили альтернативный проект арт-объекта для аллеи нобелевских лауреатов - РИА Воронеж Памятники разместят в сквере «Ученых». Воронежский скульптор Алексей Дикунов представил два арт-объекта, посвященных нобелевским лауреатам, которые разместят в сквере «Ученых», сообщила пресс-служба мэрии в среду, 18 июля.
18.07.2018 РИА Воронеж
В мире современного искусства нередко можно услышать, что нет у нас достойной режиссерской смены.
17.07.2018 Газета Берег
Вечером 28 июня Советская площадь Воронежа превратилась в царство воды, музыки и света.
10.07.2018 Газета Берег
На прошлой неделе на сцене Воронежского концертного зала столичные актеры давали антрепризный спектакль о жителях российской глубинки «Хочу на Сейшелы».
06.07.2018 Газета Берег
ГОЛЫ: Кухарчук, 13 (1:0), Кухарчук, 88 (2:0). "ТОМЬ": Мелихов, Тен, Зуйков, Шумских, Клещенко, Сасин (Тихий, 52), Кухарчук (Кудряшов, 89), Шалаев, Калинский (Фомин, 76), Казаев, Кузьмичёв (Тлупов, 56).
17.07.2018 Клуб болельщиков ФК Факел
«Томь»-«Факел»: послематчевая пресс-конференция - ФК Факел Персоны: ВОЛГИН Сергей Игра: Томь — Факел ( online ) Предлагаем вашему вниманию видеозапись пресс-конференции главных тренеров «Факела» и «Томи», Сергея Волгина и Василия Баскакова соответственно,
17.07.2018 ФК Факел
Завершилась отпускная пора у тренерского штаба и хоккеистов «Бурана». На уходящей неделе команда собралась в Воронеже, и ее игроки прошли медицинский осмотр.
13.07.2018 Газета Берег
В Курске финишировал чемпионат России по велоспорту (шоссе). Воронежцам удалось завоевать в соседнем регионе две награды.
13.07.2018 Газета Берег
22 июля - матч "Факел" - "Сочи" - Официальный фан-клуб ФК Факел В воскресенье, 22 июля, воронежский "Факел" на Центральном стадионе профсоюзов проведет матч 2 тура первенства ФНЛ - 2018-2019 против футбольного клуба "Сочи" из одноименного города.
18.07.2018 Официальный фан-клуб ФК Факел
2018_07_18_t_01.JPG - Правительство Воронежской области 18 июля врио губернатора Воронежской области Александр Гусев провел встречу с председателем правления Государственной компании «Российские автомобильные дороги» Сергеем Кельбахом.
18.07.2018 Правительство Воронежской области
18 июля врио губернатора Воронежской области Александр Гусев провел встречу с председателем правления Государственной компании «Российские автомобильные дороги» Сергеем Кельбахом.
18.07.2018 Правительство Воронежской области
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору доводит до органов управления ветеринарией субъектов и участников внешнеэкономической деятельности информацию о введении временных ограничений на поставки на
18.07.2018 Россельхознадзор