В Воронежской области мзъято 3000 кг. недоброкачественного меда

По системе раннего оповещения СИРАНО в Управление Россельхознадзора по Воронежской области поступила информация о выявлении партии недоброкачественного меда в количестве 3000 кг.

По данному факту специалистами Управления была организована выездная внеплановая документарная проверка. При проведении лабораторных исследований продукции в меде обнаружены метаболиты нитрофуранов (антибиотики). Недоброкачественный мед реализовывал индивидуальный предприниматель из Борисоглебского района.

Как стало известно ИА «Воронеж-Медиа», по результатам проведенной проверки Управлением у предпринимателя отозваны две декларации на мед, что запрещает дальнейшую реализацию продукции. Под контролем Управления ветеринарии партия недоброкачественного меда утилизирована на полигоне ТБО. Управлением Россельхознадзора материалы дела об административном правонарушении направлены на рассмотрение в арбитражный суд Воронежской области для привлечения ИП к административной ответственности.

***

При поступлении в организм нитрофураны быстро метаболизируются. Метаболиты образуют стабильные связи с белками, в результате чего удерживаются в организме в течение длительного времени.

Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, обладают гепатотоксическим действием. Они термостабильны и сохраняются в продуктах после кулинарной обработки.

Согласно установленным законодательством требованиям, содержание нитрофуранов в пищевых продуктах, в том числе в меде, не допускается.

 
По теме
В Борисоглебске продавали опасный мед с антибиотиками - Borisoglebsk-Online.ru Предприниматель попался на продаже меда с антибиотиками в Борисоглебске. Специалисты управления Россельхознадзора изъяли у торговца 3 т продукта, содержащего метаболиты нитрофуранов, сообщила пресс-служба ведомства в пятницу,
08.07.2017
Мнение учёного | Повышение налога на добавленную стоимость позволит правительству дополнительно привлечь в бюджет около 600 миллиардов рублей.
19.07.2018 Communa.Ru
Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Воронежской области доказательства признаны судом  достаточными для вынесения  приговора в отношении несовершеннолетнего местного жителя.
20.07.2018 Следственный комитет
Директор воронежской фирмы ответит в суде за уклонение от налогов на 23 млн рублей - РИА Воронеж Мужчине грозит до 6 лет лишения свободы. Следователи завершили расследование уголовного дела в отношении 51-летнего директора фирмы в Воронежской области, сообщила пресс-служба СУ СКР по региону в пятницу, 20 июля.
20.07.2018 РИА Воронеж
С 20 июля в новом атриумном зале «Галереи Чижова» на третьем этаже начнет работать новая экспозиция «Галереи в “Галерее”» — фотовыставка «Воронежцы в Первой Мировой войне».
20.07.2018 Communa.Ru
В мире современного искусства нередко можно услышать, что нет у нас достойной режиссерской смены.
17.07.2018 Газета Берег
На празднование 75-летия 20-й гвардейской Краснознаменной общевойсковой армии в Воронежском концертном зале 6 июля собрались ветераны, руководство и личный состав военного объединения, юнармейцы,
17.07.2018 Газета Берег
Вечером 28 июня Советская площадь Воронежа превратилась в царство воды, музыки и света.
10.07.2018 Газета Берег
Игры разума: Воронеж празднует международный день шахмат - Галерея Чижова Международный день шахмат был официально назначен в 1966 году. История «интеллектуальной дуэли» в полторы тысячи лет дала ей право называться одной из самых древних стратегических игр на нашей планете.
20.07.2018 Галерея Чижова
Застрявший болельщик - Аэропорт Внимание сотрудников Воронежского аэропорта темнокожий юноша привлёк, когда начал о чём-то расспрашивать пассажиров.
19.07.2018 Аэропорт
Ведется набор в группу поддержки - ХК Буран В дружный и сплоченный коллектив "Ice Cherry" требуются новые таланты! Если тебе от 16 до 25 лет, ты хорошо сложена и прекрасно двигаешься, то тебе непременно к нам!
20.07.2018 ХК Буран
Завершилась отпускная пора у тренерского штаба и хоккеистов «Бурана». На уходящей неделе команда собралась в Воронеже, и ее игроки прошли медицинский осмотр.
13.07.2018 Газета Берег
В Курске финишировал чемпионат России по велоспорту (шоссе). Воронежцам удалось завоевать в соседнем регионе две награды.
13.07.2018 Газета Берег
Cохранить прежний курс: первое заседание Общественного штаба в поддержку Александра Гусева прошло в Воронеже - Voronezh-News.Net Одни из самых активных участников общественной и хозяйственной жизни Воронежа и области - учителя, врачи, предприниматели, представители СМИ, труженики села, руководители крупных производств и некоммерческих организаций,
20.07.2018 Voronezh-News.Net
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору доводит до органов управления ветеринарией субъектов и участников внешнеэкономической деятельности информацию о внесении частичного изменения в письмо Россель
20.07.2018 Россельхознадзор
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий соблюдения ветеринарного законодательства РФ выявлены нарушения, допущенные производителем мяса птицы.
20.07.2018 Россельхознадзор