Полевой гастроном

Фото: www.bereg.vrn.ru
Сельхозпроизводители подводят первые итоги уборочной кампании. Закупочные цены в этом году радуют растениеводов, но совсем не радуют животноводов, вынужденных покупать корма по более высоким ценам. Ну а конечным потребителем в этой цепочке является человек. Итак, что же и по какой стоимости будет на прилавках магазинов и рынков?

ЦЕНЫ НЕ ПОДСЛАСТИШЬ

Ожидается, что из-за подорожавшего зерна и низкого по сравнению с прошлыми годами урожая сахарной свеклы аграрии области поднимут цены на мясо и сахар до конца 2018 года. Такое мнение высказал врио зампредседателя правительства области Виктор Логвинов на пресс-конференции 24 сентября.

В настоящее время еще идет уборка позднезерновых культур. По прогнозам, урожай в этом году будет на уровне 4,6 млн тонн (2017 год – 5,4 млн тонн).

Из обследованных партий зерна пшеницы урожая нынешнего года 48% – продовольственная пшеница, а 52% – фуражная.

– Снижение качества пшеницы обусловлено высоким процентом проросших зерен, что произошло из-за неблагоприятных погодных условий, – пояснил Логвинов, – сначала почвенная и атмосферная засуха, а затем сильные ливни.

По словам чиновника, низкая урожайность зерновых в Воронежской области уже спровоцировала рост закупочных цен на зерно. Стоимость пшеницы третьего класса с учетом НДС составляет свыше 12 тыс. руб. за тонну, четвертого класса – 10,5 тыс. руб., фуража – 9,5-10 тыс. руб., ячменя – более 12 тыс. руб. за тонну.

– С одной стороны, благодаря повышению цен на зерно выиграют наши растениеводы. С другой – рост цен на зерно повлечет увеличение стоимости мяса птицы, свинины, говядины. Особенно это ударит по карману животноводов, не имеющих собственных сельхозугодий. Они будут вынуждены приобретать фуражное зерно по завышенной цене и, как следствие, продавать мясо тоже по более высоким ценам, – отметил Виктор Логвинов.

Подорожать должен и сахар. К этому приведут сокращение объемов посевных площадей и низкая – по сравнению с прежними годами – урожайность культуры. На 24 сентября убрано 49 тыс. га сахарной свеклы (38,3% от плана) при урожайности 313 ц/га (в 2017 году – 352 ц/га). В прошлом году в области была выработана 841 тыс. тонн сахара, в этом ожидается 750 тыс. тонн.

ПОМИДОРНЫЙ РАЙ

Россия и Турция частично урегулировали помидорный спор. С декабря по апрель Турция поставит в Россию 50 тыс. тонн томатов. Снятие эмбарго не нанесет серьезного урона отечественным производителям овощей, обещают в Минсельхозе. Не исключено, что воронежцы предпочтут покупать помидоры местных производителей.

– Первый помидор уже пошел в Семилуках, – отметил Виктор Логвинов.

Напомним нашим читателям, что в Семилукском районе в июле этого года официально начала свою работу первая очередь тепличного комплекса «Родина» (6 га), в стадии реализации – вторая очередь.

Объем производства тепличного комплекса планируется на уровне 16 тыс. тонн томатов и 500 тонн салата в год.

Семилукское предприятие – первый тепличный комплекс 5-го поколения в Воронежской области и четвертый – в России. Еще на стадии строительства проект уже признан передовым тепличным хозяйством региона и включен в ряд приоритетных проектов.

Также Виктор Логвинов рассказал о новом проекте, который будет реализовывать в Бобровском районе компания «ЭКО-культура». Речь идет о строительстве тепличного комплекса на 60 га общей стоимостью 14 млрд руб.

ЭКОПРОДУКТОВ БУДЕТ БОЛЬШЕ

Правительство Воронежской области до конца 2018 года разработает порядок поддержки предпринимателей региона, которые планируют заниматься производством органической продукции уже в 2019 году, рассказал Виктор Логвинов.

– В чем суть органического земледелия? Для бизнеса – это добровольное производство органической продукции. Для покупателей – тоже добровольное решение. В магазине появится полка с надписью «органическая продукция», но стоимость ее будет в 2-3 раза дороже, – рассказал Виктор Иванович. – Это не значит, что у нас будет переизбыток подобной продукции. К примеру, в Европе сегодня производится около 5% органической продукции. Бизнесу сложнее перестроиться. На сегодняшний день, прежде чем заняться органическим земледелием, бизнесмен должен пройти процедуру сертификации. Затем как минимум три года он не должен применять удобрения на земельном участке. И только потом начать производство. Понятно, что теряется доходность, а затраты при этом колоссальные. И задача власти – помочь на данном этапе.

Уточним для наших читателей: в январе 2018 года правительство РФ одобрило закон об органическом производстве, а 27 апреля Госдума его приняла. Закон вступает в силу с 1 января 2020 года.

МРАМОРНАЯ СТАНЕТ ДОСТУПНЕЕ?

ГК «Заречное», воронежский производитель мраморной говядины, завершает строительство в Рамонском районе нового комплекса по выращиванию КРС, который позволит получать мраморную говядину из бычков молочных пород.

Виктор Логвинов рассказал, что на новой площадке будет применяться специальная система откорма, которая позволит получать мраморную говядину из бычков голштинской породы. Сейчас «Заречное» производит мраморную говядину из абердин-ангусской породы. По словам Логвинова, новая система откорма даст возможность производить мраморную говядину в более доступном ценовом сегменте.

По его словам, объект рассчитан на 45 тыс. голов КРС. На данный момент комплекс запущен в тестовом режиме, там содержится одна тысяча голов.

Чем порадуют и огорчат аграрии воронежцев
 
По теме
Мэр Вадим Кстенин провёл выездное рабочее совещание с главами управ районов Воронежа и руководителями профильных структурных подразделений горадминистрации, которые отвечают за формирование комфортной городской среды.
20.10.2018
Мэр Воронежа: Мы намерены активно использовать мощности предприятий УФСИН - Voronezh-News.Net Мэр Вадим Кстенин провёл выездное рабочее совещание с главами управ районов Воронежа и руководителями профильных структурных подразделений горадминистрации, которые отвечают за формирование комфортной городской среды.
20.10.2018
Мэр Воронежа: Мы намерены активно использовать мощности предприятий УФСИН - Communa.Ru Мэр Вадим Кстенин провёл выездное рабочее совещание с главами управ районов Воронежа и руководителями профильных структурных подразделений горадминистрации, которые отвечают за формирование комфортной городской среды.
20.10.2018
 
 
Вадим Кстенин: «Муниципальные закупки на предприятиях УФСИН обеспечат осужденным социальную адаптацию, а нам – существенную экономию бюджета» - Администрация г. Воронеж Глава Воронежа Вадим Кстенин провел выездное рабочее совещание с главами управ районов города и руководителями профильных структурных подразделений администрации, которые отвечают за формирование комфортной городской среды.
19.10.2018 Администрация г. Воронеж
В Воронеже автору проекта Остужевской развязки доплатят 46 млн рублей за корректировку - VrnTimes.Ru Контракт достался единственному участнику конкурса – «Гипрокоммундортранс» Городские власти подвели итоги конкурса на право скорректировать проект Остужевской развязки.
19.10.2018 VrnTimes.Ru
Сельхозпроизводители подводят первые итоги уборочной кампании. Закупочные цены в этом году радуют растениеводов, но совсем не радуют животноводов, вынужденных покупать корма по более высоким ценам.
05.10.2018 Газета Берег
Следственным отделением ОМВД России по Бутурлиновскому району окончено расследование уголовного дела в отношении 17-летнего жителя Воронежа, обвиняемого в покушении на сбыт наркотических средств, совершенное в крупном размере.
21.10.2018 ГУ МВД Воронежской области
На днях в Рамонском районе две девушки пошли в лес за грибами и заблудились.
16.10.2018 Газета Берег
В филармонии состоялся вечер джаза - Департамент культуры         Биг-бенд Воронежской филармонии под руководством Сергея Борисова открыл сезон абонемента «Джаз для всех» новой программой, в которой прозвучали композиции из репертуара выдающихся мастеров импровизационной музыки.
20.10.2018 Департамент культуры
В концертном зале Event-Hall Сити-парка «Град» в рамках нового сольного тура 4 октября выступил известный и уже горячо любимый многими певец EMIN, который представил на суд воронежской публики свою новую программу «Бумеранг».
19.10.2018 Газета Берег
Русские девичьи сарафаны, одежда для крестин, платья замужних женщин, старинный наряд жительницы Воронежской губернии, скатерть для традиционного чаепития, а еще богатое индийское сари, праздничные костюмы сирийца и серба,
09.10.2018 Газета Берег
В преддверии 150-летия со дня рождения нобелевского лауреата Ивана Бунина на родине писателя разгорелись нешуточные страсти.
05.10.2018 Газета Берег
«Факел»-«Тамбов»: фото- и видеоотчёт - ФК Факел Игра: Факел — Тамбов ( online ) Предлагаем вашему вниманию  фото-  и видеоотчёт (ниже) о прошедшем 20 октября в Воронеже матче «Факел»-«Тамбов» в рамках 17-го тура Олимп-Первенства России по футболу среди команд клубо
20.10.2018 ФК Факел
24 октября - матч "Чертаново" - "Факел" - Официальный фан-клуб ФК Факел В среду, 24 октября, воронежский "Факел" на стадионе "Футбольная школа "Чертаново" в Москве проведет матч 18 тура первенства ФНЛ - 2018-2019 против местного футбольного клуба "Чертаново".
21.10.2018 Официальный фан-клуб ФК Факел
Главный тренер воронежского «Факела» Сергей Волгин: «Ребята самоотверженно сыграли против хорошего соперника» - Voronezh-News.Net Как уже сообщал «Горком36», вчера, 20 октября, воронежский «Факел» принимал ФК «Тамбов» в рамках 17-го тура Олимп-Первенства Футбольной национальной лиги.
21.10.2018 Voronezh-News.Net
Очередного успеха на международной арене добился пятикратный чемпион мира по джиу-джитсу, заслуженный мастер спорта Дмитрий Бешенец.
12.10.2018 Газета Берег
Вполне вероятно, победитель футбольного первенства третьего дивизиона в зоне «Черноземье» определится уже сегодня.
12.10.2018 Газета Берег
Бюро исполкома Российского футбольного союза утвердило список из десяти отечественных главных арбитров, которые войдут в лист ФИФА на 2019 год.
12.10.2018 Газета Берег
Следственным отделением ОМВД России по Бутурлиновскому району окончено расследование уголовного дела в отношении 17-летнего жителя Воронежа, обвиняемого в покушении на сбыт наркотических средств, совершенное в крупном размере.
21.10.2018 ГУ МВД Воронежской области