Управлением Россельхознадзора по Воронежской области выявлена потенциально опасная продукция животного происхождения
Как уже сообщалось ранее, Управление Россельхознадзора по Воронежской области совместно с представителями администрации города и сотрудниками полиции регулярно проводит рейды по пресечению несанкционированной торговли на территории г. Воронежа. Так, в ходе недавних мероприятий пресечена торговля свининой на «Птичьем рынке» в Коминтерновском районе. При проведении проверки на минувшей неделе выявлена еще одна незаконная точка. На пересечении улиц Хользунова и Лизюкова гражданин Мачнев торговал свежемороженой рыбой. На продукцию у продавца отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие ее безопасность.
Данные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода.
В соответствии с действующим законодательством, продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Продукция животноводства по результатам экспертизы должна соответствовать требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
Продукция без ветеринарно-сопроводительных документов является источником потенциальной угрозы для здоровья потребителя.
По результатам проверки гражданин привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства» в виде наложения штрафа. Продукция ограничена в обороте.
Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской области
тел.: 8(473)260-58-06