Новости города БезФормата.Ru
Воронеж
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роллы по бросовым ценам в MesTo, специальное smoker-меню в Brazeiro и другие гастрономические новости

gastr_news13_01_17 - Vipvrn.Ru
Фото: vipvrn.ru

Новогодняя вакханалия позади, но городские заведения настойчиво требуют продолжения гастрономического безрассудства. Своего рода провокация выражается в манипуляциях с меню, новых открытиях, спецпредложениях по ультранизким ценам и далее по классическому списку. Портал VIPVRN публикует дайджест новостей, которые произошли на рубеже 2016-2017-го и рассказывает об актуальных событиях в ресторанной жизни города.

Улица Комиссаржевской пополнилась новым заведением под названием Mouse . Это проект команды московских рестораторов с богатым опытом. Три главных продукта в Mouse – это сыр, хлеб, вино. Именно вокруг них строится гастрономическая концепция. Сыр, например, является обязательным ингредиентом практически в каждом блюде. Здесь полулофтовый интерьер, приглушенное освещение и весьма разностороннее меню. Гостям предлагают отведать как кукурузный суп с копченым сулугуни и сыровяленой говядиной или куриную грудку sous-vide с тыквенным пюре, так и классический «Цезарь».

Еще одно открытие, и на этот раз панорамный ресторан Studio 23 , расположившийся на 23 этаже бизнес-центра «Галерея Чижова». О заведении известно не так уж много, кроме того, что оно позиционирует себя как Restaurant&Bar и регулярно приглашает специальных музыкальных гостей. С подробностями можно ознакомиться в официальной группе ВКонтакте.

Старожил даунтауна MesTo Grill&Sushi разработал специальное предложение. Любимые роллы теперь можно попробовать по беспрецедентно низкой цене — 220 рублей. В акции участвуют ролл с тунцом и грибами шиитаки, ролл с семгой и огурцом, ролл с острой креветкой и сыром.

Ресторан латиноамериканской кухни Brazeiro по четвергам и пятницам с 6 часов вечера предлагает продегустировать новые позиции меню. На веранде заведения установили смокер для приготовления копченых и томленых блюд из мяса, рыбы и овощей. Ключевое отличие от гриля — расположенные над углями блюда готовятся по принципу «low and slow», то есть долго и при умеренной температуре. На этой недели в специальном меню Brazeiro копченые свиные ребрышки BBQ и десерт с копченым бананом, 19 и 20 января — Brisket с черничным BBQ соусом, 26 и 27 января — Пате из куриной печени с черничным соусом и тыквенным конфитюром.

Водитель BMW спровоцировал массовую аварию в Воронеже: 3 человека в больнице - РИА ВоронежПо дороге в Репное столкнулись BMW, Nissan и Ford. Авария с участием трех иномарок произошла в Воронеже на улице Тиханкина по дороге в Репное в 7:30 субботы, 21 апреля.
21.04.2018 РИА Воронеж
В Воронежской области за минувшие сутки зарегистрировано 128 ДТП - Communa.RuЗа оперативные сутки зарегистрировано 128 ДТП, в том числе 91 – в Воронеже, 29 – в муниципальных районах области, 8 – на федеральных дорогах.
21.04.2018 Communa.Ru
Спасатели прокомментировали разлив нефтепродукта на Воронежском водохранилище - РИА ВоронежОчевидцы опубликовали фото в соцсети. Загрязнение Воронежского водохранилища нефтепродуктами было обнаружено очевидцами в пятницу, 20 апреля.
21.04.2018 РИА Воронеж
Законодательная и исполнительная власть Воронежской области обсудили волнующие население темы - Областная ДумаДепутаты Воронежской областной Думы от фракции «Единая Россия» обсудили с врио губернатора социально-экономическое развитие региона.
18.04.2018 Областная Дума
В Рамонском районе адвокат доказал невиновность владелицы ротвейлеров - РИА ВоронежЖенщину обвиняли в ненадлежащем содержании животных. В июне 2017 года РИА «Воронеж»  рассказывало  о том, что жительница села Айдарово Рамонского района пострадала от нападения собак, похожих на соседских ротвейлеров.
21.04.2018 РИА Воронеж
Полиция задержала подозреваемого в стрельбе на Владимира Невского в Воронеже - РИА ВоронежРешается вопрос о возбуждении уголовного дела. Полицейские задержали 43-летнего подозреваемого, устроившего  стрельбу  из дома №83 по Владимира Невского,
21.04.2018 РИА Воронеж
В отдел МВД России по Калачеевскому району обратилась местная предпринимательница.
21.04.2018 ГУ МВД Воронежской области
«История, снятая анонимными водителями, о которых мы больше ничего не знаем» - Slovosti.RuИсточник: culturavrn.ru Выставка размещалась в трёх залах, однако основная масса гостей заходила только в центральный, где находились главные экспонаты – плёночные фотографии на лампах дневного света.
21.04.2018 Slovosti.Ru
Театральный парад Платоновского фестиваля в этом году пройдет в новом формате.
21.04.2018 Communa.Ru
Пройдёт собрание маринистов в Московской государственной академии водного транспорта – Государственном университете морского и речного флота имени адмирала С.О.Макарова.
21.04.2018 Communa.Ru
В ожидании Пасхи - Газета Берег
В ожидании Пасхи
Уже в эти выходные вся страна отметит самый большой праздник христианского мира – Светлое Христово Воскресение.
Газета Берег
Им закричат «Браво!» - Газета Берег
Им закричат «Браво!»
Имена лучших артистов этого сезона рассекретили: на днях в Воронеже вручили профессиональную театральную премию «Браво!» Обсуждение жюри было жарким и непростым – в этом году на премию выдвинули сразу  29 спектаклей.
Газета Берег
НеШУТочная профессия - Газета Берег
НеШУТочная профессия
Для многих театр кукол – это целая эпоха: место, куда ходят поколениями. А начинается он не с вешалки, а с веселых игр и интересной истории.
Газета Берег
Воронежский «Факел» разгромил «Олимпиец» дома - РИА ВоронежМатч завершился со счетом 4:1. Футболисты «Факела» победили «Олимпиец» со счетом 4:1 в Воронеже в матче 34 тура первенства ФНЛ в субботу, 21 апреля.
21.04.2018 РИА Воронеж
Онлайны матча «Факел»-«Олимпиец» - ФК ФакелИгра: Факел — Олимпиец ( online ) 21 апреля «Факел» проведёт матч 34-го тура ФОНБЕТ-Первенства России по футболу среди команд клубов Футбольной Национальной Лиги сезона 2017-2018 гг.
20.04.2018 ФК Факел
Воронежская гимнастка выиграла «золото» в личном многоборье на чемпионате России - РИА ВоронежАнгелина Мельникова набрала 55,765 балла. Воронежская спортсменка Ангелина Мельникова завоевала золотую медаль в личном многоборье на чемпионате России по спортивной гимнастике.
20.04.2018 РИА Воронеж
Включены в сборную
Футбольная национальная лига по итогам 33-го тура первенства ФНЛ составила традиционную символическую сборную.
Газета Берег
Дважды «серебряный»
Позавчера в городе Баку завершились чемпионат и первенство Европы по прыжкам на батуте, акробатической дорожке и двойном мини-трампе.
Газета Берег
На пути к Стамбулу
Мастер спорта международного класса, 20-летний представитель воронежской СДЮСШОР №10 Нарек Оганян блеснул на первенстве России (U-23) по греко-римской борьбе.
Газета Берег
Водитель BMW спровоцировал массовую аварию в Воронеже: 3 человека в больнице - РИА ВоронежПо дороге в Репное столкнулись BMW, Nissan и Ford. Авария с участием трех иномарок произошла в Воронеже на улице Тиханкина по дороге в Репное в 7:30 субботы, 21 апреля.
21.04.2018 РИА Воронеж
В Воронежской области за минувшие сутки зарегистрировано 128 ДТП - Communa.RuЗа оперативные сутки зарегистрировано 128 ДТП, в том числе 91 – в Воронеже, 29 – в муниципальных районах области, 8 – на федеральных дорогах.
21.04.2018 Communa.Ru
Спасатели прокомментировали разлив нефтепродукта на Воронежском водохранилище - РИА ВоронежОчевидцы опубликовали фото в соцсети. Загрязнение Воронежского водохранилища нефтепродуктами было обнаружено очевидцами в пятницу, 20 апреля.
21.04.2018 РИА Воронеж
Законодательная и исполнительная власть Воронежской области обсудили волнующие население темы - Областная ДумаДепутаты Воронежской областной Думы от фракции «Единая Россия» обсудили с врио губернатора социально-экономическое развитие региона.
18.04.2018 Областная Дума
Вадим Кстенин: «Воронеж каждый день меняется к лучшему» - Администрация г. ВоронежГлава города Вадим Кстенин принял участие в общегородском субботнике.  Традиционная уборка Воронежа в это году совпала с праздником – Днем местного самоуправления.
21.04.2018 Администрация г. Воронеж