Автор видео о крысах в воронежском De Bassus: «На суде я докажу свою правоту»

Фото: vestivrn.ru
Александр Петров будет настаивать на прохождении представителями ресторана детектора лжи.

Воронежец Александр Петров, снявший на видео грязь в ресторане De Bassus, намерен доказать в суде свою правоту. Бывший шеф-повар будет настаивать на том, чтобы представители заведения прошли проверку на полиграфе. Об этом Александр Петров заявил в беседе с корреспондентом «Вести-Воронеж» во вторник, 3 июля.

Представители ресторана готовят иск о защите чести и достоинства заведения.

– Им на суде придется доказывать свою ложь, и там я докажу свою правоту. Буду настаивать на полиграфе, который они не пройдут. Также подкину масла в огонь: буду задавать вопросы, которые заставят их раскрыть куда больше тайн, – рассказал Александр Петров.

Также бывший шеф-повар De Bassus показал корреспонденту «Вести-Воронеж» скриншоты переписки с управляющей рестораном Ольгой Котляр в соцсети «ВКонтакте» и по смс. Сообщения подтверждают, что Петров работал в ресторане шеф-поваром с июня по август 2016 года, а после увольнения просил рассчитать его. Угроз, о которых ранее сообщала управляющая, в сообщениях не было.

– Впервые я работал в De Bassus в октябре 2015 года – январе 2016 года. Тогда Котляр была администратором ресторана, а я поваром. Мы с ней были в хороших отношениях. Вернулся я туда в июне 2016 года, потому что Ольга не справлялась с кухней. Я вызвался помочь, а она, со своей стороны, пообещала навести порядок, который требовал я: выплатить все задолженности по зарплате, заменить аварийную технику. Ни одна из просьб не была выполнена, – добавил Петров.

По словам бывшего шеф-повара, при увольнении его и двух поваров не рассчитали.

– Я пытался договориться с руководством заведения о выдаче зарплаты, но получал отказы. Когда я приходил туда, меня не пускала охрана, а управляющая ресторана отказывалась выходить ко мне на встречу, – пояснил воронежец.

После Александр Петров и направил жалобы о нарушениях в ресторане в соответствующие инстанции.

Также в беседе с корреспондентом «Вести-Воронеж» экс-шеф-повар предоставил видео, на котором повара ловят крысу на кухне De Bassus.

Напомним, ролик «Позор общепита» появился на видеохостинге YouTube в среду, 28 июня, но был снят еще осенью 2016 года. Александр Петров снял на видео грязь на кухне ресторана De Bassus на улице Плехановская. На кадры попали оголенные провода, старая техника, стоящие на полу продукты, а также гроб из фольги, сделанный для дохлой крысы .

Позже руководство De Bassus прокомментировало видео. По словам управляющей Ольги Котляр, «данный ролик – монтаж чистой воды», а автор видео не работал в ресторане. Представители заведения сообщили, что подадут на воронежца в суд .

«Вести-Воронеж» следит за развитием событий.

По теме: Тараканы и гроб для крысы. Шеф-повар снял на видео грязь в воронежском ресторане

Руководство De Bassus в Воронеже подаст в суд на автора видео о крысах в ресторане

«Вести-Воронеж» знают, как вам удобнее получать новости . Наши официальные аккаунты в социальных сетях: Facebook , ВКонтакте , Одноклассники , Instagram , Telegram , Twitter .

 
По теме
Руководство De Bassus в Воронеже подаст в суд на автора видео о крысах в ресторане - ГТРК По словам управляющей заведения, «данный ролик – монтаж чистой воды». Руководство воронежского De Bassus на улице Плехановская прокомментировало видео о крысах, тараканах и грязи в заведении в пятницу, 30 июня.
30.06.2017
 
О выявлении и уничтожении более 900 кг недоброкачественной продукции животного происхождения - Россельхознадзор Управлением Россельхознадзора по Воронежской области совместно с Транспортной прокуратурой и Федеральной таможенной службой в рамках проведенного проверочного мероприятия в городе Воронеже в отношении ООО «АГРОТЕМП» установлено,
19.06.2018 Россельхознадзор
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Воронежской области возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч.3 ст.109 УК РФ (причинение смерти по неосторожности).
20.06.2018 Следственный комитет
Лето в Воронежском государственном академическом театре драмы им. Кольцова началось с премьеры.
15.06.2018 Газета Берег
Первый спарринг межсезонья - ФК Факел Игра: Факел — Авангард 19 июня «Факел» провёл первую контрольную игру в рамках проходящего на базе в Тенистом подготовительного сбора.
19.06.2018 ФК Факел
«Факел»-«Авангард»: фото- и видеоотчёт - ФК Факел Игра: Факел — Авангард Предлагаем вашему вниманию фото- и видеоотчёт (ниже) о прошедшем 19 июня на учебно-тренировочной базе в Тенистом контрольном матче «Факел»-«Авангард» в рамках подготовки нашей команды к очередно
19.06.2018 ФК Факел
Уверенная победа над Египтом - Официальный фан-клуб ФК Факел Во вторник, 19 июня, национальная сборная России сыграла второй матч на групповом этапе Чемпионата мира FIFA 2018.
20.06.2018 Официальный фан-клуб ФК Факел
Мастер спорта международного класса 26-летняя Татьяна Зражевская в прошедшую субботу стала обладательницей титула чемпионки мира по боксу по версии WBC International.
19.06.2018 Газета Берег
Воронежец Александр Гришин стал вторым призером европейского юношеского первенства по вольной борьбе (U-16), завершившегося в венгерском городе Дьере.
19.06.2018 Газета Берег
Очередной турнир Единой лиги ВТБ по баскетболу, в рамках которого разыгрываются и награды чемпионата России, завершился в минувшее воскресенье.
15.06.2018 Газета Берег
Под Воронежем застроят почти тысячу га земли - Slovosti.Ru Источник: vrntimes.ru Народные депутаты Яменского сельского поселения согласовали проект изменений в генплан, учитывающий комплексное освоение 974 га земли, сообщил «Коммерсантъ».
20.06.2018 Slovosti.Ru
Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в результате проведения контрольно-надзорных мероприятий в многостороннем автомобильном пункте пропуска «Бугаевка» в багаже и ручной клади пассажиров выявлена подкаран
20.06.2018 Россельхознадзор
Давнюю проблему смогли решить благодаря сотрудничеству ТОС и местных партийцев Благодаря слаженной работе местной власти и сельских активистов в Малогрибановском сельском поселении Грибановского района заменят ветку в
20.06.2018 Единая Россия