Нарушено законодательство при хранении крупы

Нарушено законодательство при хранении крупы
Фото: rsnvrn.ucoz.ru

В детском образовательном учреждении выявлены нарушения хранения пищевых продуктов   

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении проверки МКДОУ «Детский сад №13 общеобразовательного вида городского округа г. Нововоронеж» выявлено нарушение законодательства в области безопасности и качества пищевых продуктов.

Государственными инспекторами на складе обнаружены крупы: рисовая, горох, ячменная, пшено, гречневая, манная,  которые находились в условиях, не соответствующих требованиям в области обеспечения безопасности пищевых продуктов. На складе отсутствуют контрольно-измерительные приборы для определения температуры и влажности. В результате чего не представляется возможным контролировать температурно-влажностный режим и соблюдать требования предприятия-изготовителя при хранении продукции. Крупа хранится совместно с пустыми стеклянными банками, сухофруктами, что является нарушением правил товарного соседства. Помещение самого склада требует ремонта.

Управление Россельхознадзора обращает внимание, что несоблюдение условий хранения крупы влияет на потребительские свойства и безопасность продукции, ведет к порче, что впоследствии делает ее непригодной для употребления в пищу.

По результатам проверки составлен протокол об административном правонарушении. Должностное лицо организации привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

 

Пресс-служба

Управления   Россельхознадзора

по Воронежской области

тел.: 8(473)260-58-06

Ещё новости о событии:

Нарушено законодательство при хранении крупы - Россельхознадзор
В детском образовательном учреждении выявлены нарушения хранения пищевых продуктов   Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении проверки МКДОУ «Детский сад №13 общеобразовательного вида городс
14:42 19.06.2017 Россельхознадзор - Воронеж
Государственная инспекция труда в Воронежской области завершила проверку в отношении МКДОУ Никольский детский сад.
12:56 19.06.2017 Трудинспекция - Воронеж
 
По теме
После проведения проверки выяснилось, что в 9 детских садах нарушаются правила закупки и хранения крупы, порядок хранения и оформления сопроводительной документации к пищевым изделиям,
В Воронежской области врачи удалили пожилой женщине двухкилограммовую опухоль - Обозреватель.Врн Фото: пресс-служба министерства здравоохранения Воронежской области В Эртильском районе врачи удалили пожилой женщине двухкилограммовую опухоль, которая нарушала работу кишечника,
Обозреватель.Врн
«День работников культуры»-награждение - Районная библиотека Сотрудников сферы культуры  с профессиональным праздником  «День работников культуры» поздравил глава района Владимир Николаевич Просветов.
Районная библиотека